sale@posudasklad.ru +7 (499) 477-18-20 | +7 (926) 971-18-20 | пн-пт 9-19; сб-вс вых
ПОСУДА
Оцените качество магазина на Яндекс.Маркете.
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете

ЧУГУННАЯ ПОСУДА

Розничная цена
  • Производитель
  • Группы товаров
Скрыть дополнительные параметры
Сортировать по:
названию цене новинкам
          Чугунная посуда – качественные изделия, заслуживающие внимания

          Чугун применяется для изготовления посуды уже давно, и популярность свою с течением времени он не теряет. Это сплав из железа с добавлением углерода. В нашем магазине чугунная посуда представлена в большом ассортименте, благодаря чему каждый покупатель сможет выбрать именно ту продукцию, которая ему необходима. Мы стараемся держать цены на доступном уровне, обеспечивая хорошее настроение всем посетителям.

          Для изготовления кухонной утвари используется чистый чугун и чугун, легированный хромом, который будет устойчивее к коррозии. Также иногда производятся добавки в сплав кремния, марганца, серы и фосфора. Если добавляется большое количество углерода, то сплав становится жестче и тверже, а продукция приобретает повышенную хрупкость. При необходимости квалифицированные менеджеры помогут разобраться во всем многообразии продукции и подберут подходящее изделие.

          Чугунная посуда, особенности и преимущества

          Эти изделия нагреваются медленно, так как имеют низкую проводимость тепла. Именно из-за массивности разогретая утварь длительнее удерживает тепло и равномерно его распределяет. Черная поверхность изделий практически не допускает пригорания. Но важно помнить, что чугунная посуда иногда подвергается коррозии, поэтому после мытья ее необходимо тщательно протереть и смазать маслом. Эти изделия отличаются пористой структурой, поэтому масло, находящееся в этих порах при нагреве образует естественное антипригарное покрытие.

          Чугунная посуда не испортится даже в сильно разогретой печи, более того, перекал идет ей на пользу. Это основное отличие от других видов кухонной утвари, которую нежелательно подвергать сильному нагреву. А вот готовые блюда не стоит оставлять в утвари из чугуна, необходимо их сразу переложить, так как они могут поменять свой цвет. Но если на посуде имеется покрытие эмалью или слоем с антипригарными свойствами, этого не произойдет.

          На нашем сайте представлена посуда из чугуна в широком ассортименте. Например, горшок для запекания прекрасно подойдет для блюд, которые следует сначала проварить сверху на плите, а потом прогреть в духовке. Нельзя обойти вниманием утятницу и гусятницу. Удлиненная форма позволяет уложить всю птицу в утварь и оставить с нарезанными дольками лука и моркови, тушиться на медленном огне, и быть уверенным, что блюдо не пригорит. Можно еще долго рассказывать о безупречных качествах посуды из чугуна, но гораздо лучше убедиться в них на практике.